Technologie
pro pekařský průmysl
Nové

Automatická rozvalovačka těsta s krájecím zařízením FAST 700 + PST – FLAMIC

Automatická rozvalovačka těsta s krájecím zařízením od společnosti FLAMIC je ideální pro větší cukrárny a pekárny. Umožňuje automatické zpracování těsta podle receptů, které lze snadno uložit a spustit pomocí dotykové obrazovky. Krájecí zařízení zjednodušuje výrobu a zvyšuje její kapacitu. Díky široké nabídce příslušenství se snadno přizpůsobí různým potřebám.

Celý popis
Na objednání

Popis produktu

Automatická rozvalovačka těsta s krájecím zařízením od společnosti FLAMIC je ideální pro větší cukrárny a pekárny. Umožňuje automatické zpracování těsta podle receptů, které lze snadno uložit a spustit pomocí dotykové obrazovky. Krájecí zařízení zjednodušuje výrobu a zvyšuje její kapacitu. Díky široké nabídce příslušenství se snadno přizpůsobí různým potřebám.

Dostupná ve 2 variantách: s délkou ramene 1 500 nebo 2 000 mm.

ZÁKLADNÍ VLASTNOSTI

  • lakovaná ocelová konstrukce
  • délka ramene s dopravním pásem 1 500 nebo 2 000 mm
  • šířka dopravního pásu 700 mm
  • rameno uzpůsobené pro snadné připevnění krájecího zařízení
  • nastavitelný poměr rychlosti mezi vstupním a výstupním dopravním pásem
  • dodává se se dvěma válečky na těsto
  • snadno odnímatelné stěrky
  • automatický navíječ těsta
  • gumový dopravní pás

OVLÁDÁNÍ A FUNKCE

  • ovládání pomocí 7″ barevné dotykové obrazovky OMRON
  • automatický nebo manuální pracovní cyklus
  • automatické nastavení tloušťky těsta
  • automatické nastavení směru rozvalování
  • možnost uložit až 500 receptů, každý s 97 průchody
  • možnost propojit pracovní cykly
  • snadné nastavení receptů pomocí ikon a textu
  • automatický dávkovač mouky s regulací množství

KRÁJECÍ ZAŘÍZENÍ

  • připevněné přímo k rameni rozvalovačky
  • snadno odnímatelné pro jednodušší čištění
  • odnímatelné vnitřní součásti
  • možnost odklopení, když se nepoužívá

NA PŘÁNÍ

  • krájecí válce různých tvarů a rozměrů: trojúhelníky na croissanty, obdélníky, čtverce, kruhy, ovály atd.
  • navíječ croissantů lze umístit přímo na rameno rozvalovačky, což výrazně usnadňuje obsluhu
  • krájecí zařízení bez krájecích válců
  • přídavný váleček

Technická specifikace

Nejsou uvedeny žádné parametry.

Technické údaje

Verze FAST700X1500+PST FAST700X2000+PST
Šířka pásu 700 mm 700 mm
Délka ramene 1 500 mm 2 000 mm
Výstupní rychlost (m/min) 0,1–62 0,1–62
Vstupní rychlost (m/min) 0,1–62 0,1–62
Průměr válečků 85 mm 85 mm
Tloušťka těsta 0,2–50 mm 0,2–50 mm
Příkon 2 kW 2 kW
Napájení 230 V / 1 fáze / 50 Hz 230 V / 1 fáze / 50 Hz
Hmotnost 435 kg 470 kg

Vnější rozměry

Verze A B C D F G L  
FAST700X1500+PST 3100 3550 2276 895 1243 1386 750  
FAST700X2000+PST 4100 4550 3276 895 1243 1386 750  

Soubory ke stažení

Související produkty

  • Nové
    Rozvalovače těsta

    Automatický rozvalovač těsta FAST700 přináší revoluci do provozů s vysokou produktivitou. Díky velké pracovní ploše a inteligentnímu automatickému cyklu, který pracuje přesně podle vašich uložených receptur, ušetříte čas i personální náklady.

    Na objednání
  • Nové
    Rozvalovače těsta

    Rozvalovačka těsta od společnosti FLAMIC je ideální do cukráren, pekáren, restaurací i pizzerií. Je dostupný v 10 variantách podle délky ramen a pevné či nastavitelné rychlosti dopravního pásu.

    Na objednání
  • Nové
    Rozvalovače těsta

    Automatická rozvalovačka těsta od společnosti FLAMIC je ideální pro větší cukrárny a pekárny. Umožňuje automatické zpracování těsta podle receptů, které lze snadno ukládat a spouštět pomocí dotykové ovládací obrazovky. Je dostupný ve 4 variantách: s délkou ramene 1 500 nebo 2 000 mm, s automatickým navíječem těsta nebo bez něj.

    Na objednání
Hynek Bílek
Hynek Bílek
Technický ředitel

Tesoro Technic s.r.o.

Lidická 700/19, 60200 Brno

Fakturační údaje

Lidická 700/19, 60200 Brno
IČO: 04166566, DIČ: 04166566

Kontaktujte prodejce