Technologie
pro pekařský průmysl
Nové

Plynová pec Giorgione

Profesionální plynová pec na pizzu Giorgione od špičkového italského výrobce Cuppone představuje moderní generaci gastronomických pecí. Na trhu kompletně nahradila starší, legendární plynovou řadu této značky, která se v téměř nezměněné podobě prodávala od roku 1984.

Celý popis
Na objednání
Záruka
12 měsíců
Stav zařízení
nové

Popis produktu

Pec je navržena pro náročné pizzerie a gastro provozy, které vyžadují perfektní distribuci tepla, vysokou kapacitu a flexibilitu.    Klíčové vlastnosti pecí Cuppone Giorgione
  • Patentovaný systém hořáků pod šamotem: Unikátní pečicí plocha je složena ze speciálních žáruvzdorných cordieritových kamenů. Plynové hořáky jsou umístěny přímo pod nimi a využívají speciální teplovodivé sloupky. Plamen tak nahřívá kámen mimořádně rychle, efektivně a rovnoměrně po celé ploše.
  • Pokročilé digitální ovládání: Pec disponuje elektronickým řízením teploty i samotného plamene (s automatickým bezpečnostním vypínáním) doplněným o mechanický termostat. Maximální provozní teplota dosahuje až 450 °C.
  • Vysoká úspora energie: Díky masivní izolaci z minerální vlny a speciálnímu těsnění mezi komorou a dvířky drží pec stabilní teplotu a výrazně snižuje spotřebu plynu. 
  • Stohovatelnost: Velkou konstrukční výhodou je, že můžete postavit až 2 pece na sebe bez nutnosti dokupování jakéhokoli speciálního propojovacího kitu. Snadno tak zdvojnásobíte kapacitu kuchyně na stejné ploše. 
  • Prvotřídní design: Čelní panel a vnitřní komora jsou vyrobeny z nerezové oceli, dvířka jsou osazena masivním madlem a velkým panoramatickým tvrzeným sklem. Vnitřek komory osvětluje výkonná halogenová žárovka.

Technická specifikace

Záruka
12 měsíců
Stav zařízení
nové

Technické údaje

Model Vnitřní rozměry Vnější rozměry Kapacita Kapacita Váha Spotřeba LPG Spotřeba zemní plyn El.připojení
  (v š h) mm (v š h) mm ø 350 mm ø 500 mm kg kg/h m3/h V
GD435/1 185x720x720 760x1230x1120 4 1 176 1,18 1,58 230
GR635/1 185x720x1080 760x1230x1480 6 2 219 1,45 1,95 230
GR635L/1 185x1080x720 760x1590x1120 6 2 210 1,45 1,95 230
GR935/1 185x1080x1080 760x15901480 9 4 271 1,93 2,59 230
Hynek Bílek
Hynek Bílek
Technický ředitel

Tesoro Technic s.r.o.

Lidická 700/19, 60200 Brno

Fakturační údaje

Lidická 700/19, 60200 Brno
IČO: 04166566, DIČ: 04166566

Kontaktujte prodejce