Technologie
pro pekařský průmysl
Nové

Rotační plynová pec HOMAT SV2

Rotační plynová pec Homat SV2 je určena pro pečení běžného i jemného pečiva na pleších o rozměru 600 × 800 mm.

Celý popis
Na objednání

Popis produktu

Rotační plynová pec Homat SV2 je určena pro pečení běžného i jemného pečiva na pleších o rozměru 600 × 800 mm. Pec je vybavena jedním otočným vozíkem s kapacitou až 22 plechů. Díky otočnému systému vozíku a nucené cirkulaci horkého vzduchu je zajištěno rovnoměrné propečení pekařských výrobků v celé pečicí komoře. Parní zvlhčování umožňuje dosažení požadované kůrky a vzhledu pečiva. Celonerezové provedení spolu s kvalitní tepelnou izolací přispívá ke snadné údržbě, dlouhé životnosti zařízení a omezení tepelných ztrát při provozu.

Technická specifikace

Nejsou uvedeny žádné parametry.

Technické parametry:

Model

SV2

Kapacita

1 vozík / 16, 18, 20 plechů

Ovládání

Digitání panel nebo Touch panel

Počet vozíků

1 ks

Kapacita vozíku

16, 18, 20 úrovní, 1 plech na úroveň

Rozměr plechů

600 x 800 mm

Typ vytápění

Plynové

Napětí

400 V / 50 Hz / 3F

Příkon

1,6 kW 

Rozměry (š x h x v)

1 620 × 1 965 × 2 538 mm

Hmotnost

1 065 kg

Hynek Bílek
Hynek Bílek
Technický ředitel

Tesoro Technic s.r.o.

Lidická 700/19, 60200 Brno

Fakturační údaje

Lidická 700/19, 60200 Brno
IČO: 04166566, DIČ: 04166566

Kontaktujte prodejce