Výrobce
Universum
Universum Johann Kasper GmbH je německý výrobce pekařských strojů. Specializuje se na tvarování těsta a vyrábí mimo jiné rohlíkovač Rollomat, stroje na výrobu preclíků a další zařízení pro pekárny.
Použité
-
Rollomat R1 je dvouřádkový plátýnkový rohlíkovací stroj německé konstrukce (původním výrobcem je německá společnost Universum). Mezi pekaři je dlouhodobě velmi oblíbený pro svou mimořádnou robustnost, mechanickou jednoduchost a schopnost spolehlivě svinovat rohlíky bez poškození struktury těsta
- Maximální příkon
- 0,37 kW
Skladem
